Le Chou Cabus Blanc Pointu de Châteaurenard donne une belle pomme conique aux feuilles lisses et tendres, vert bleuté. Rustique et très précoce. Il se consomme aussi bien cru que cuit et permet aussi de faire d’excellentes choucroutes.
Conseils de culture du Chou Cabus Blanc Pointu Châteaurenard
Semis de janvier à mars sous abri, repiquer au stade 4-5 feuilles ou semis d’avril à juillet en place. Espacer les plants de 50cm en tout sens. Plantation en sol sol riche et meuble, avec une exposition ensoleillée et des arrosages modérés.