Seigle

Poacées

Secale cereale

Le sachet de +/-

Le seigle est une céréale particulièrement intéressante comme engrais vert d’automne. Ses graines lèvent puis stagnent pendant l’hiver et la végétation reprend dès que les températures redeviennent clémentes. Plante haute (1,50m) elle concurrence les « mauvaises herbes ». Ses racines fasciculées améliorent la structure du sol.

3,20

Pastille bio
Pastille reproductible

En savoir plus

La culture

  • Semis : septembre à novembre
  • Récolte : avril à mai
  • Température de germination : 10 °C
  • Levée : 7 jours
  • Rusticité : oui

 

Conseils de culture du Seigle

Les semis se font en fin d’été et jusqu’à fin novembre, à raison de 10 g/m², en enfouissant les graines à 3 cm environ dans un sol bien préparé. Un semis précoce lui permettra de taller avant l’hiver. Casser la culture au moment de l’épiaison.

Témoignages producteurs

Associé à la vesce, le seigle permet de décompacter le sol, surtout s’il est argileux : il va fissurer la terre en surface alors que la vesce apporte l’azote nécessaire. Faucher au moment de l’épiaison en avril mai et laisser au sol ou enfouir légèrement. Le seigle est plus long à se décomposer que l’avoine. Implanter les cultures 1,5 mois après destruction de l’engrais vert.