Carotte Dolciva

Apiacées

Daucus carota

Le sachet de +/- 1700 graines

La Carotte Dolciva est une racine de type nantaise, cylindrique, lisse, de couleur orange vif. Variété d’été et d’automne. Sa chair est juteuse et de saveur sucrée. Variété qui se consomme aussi bien crue que cuite. Rustique. Les récoltes peuvent commencer 2 mois et demi après le semis pour éclaircir le rang, elle atteint son plein développement 4 mois après le semis. Une fois récoltée, elle se conserve très bien.

3,20

Pastille bio
Pastille reproductible

En savoir plus

La culture

  • Semis : mai à juillet
  • Récolte : juillet à novembre
  • Température de germination : 18 – 20 °C
  • Levée : 8 à 15 jours
  • Rusticité : oui
  • Tuteurage :
  • Paillage :  possible quand la racine commence à être développée

 

Conseils de culture de la Carotte Dolciva

Semis direct de mai à juillet, en sol sableux de préférence, exposition ensoleillée à mi-ombre tolérée. Eclaircir à 5 cm entre plants et laisser 30cm d’interligne. Arrosages réguliers à la germination, pour obtenir de jolis calibres, maintenir un sol frais par des arrosages modérés mais réguliers en cours de culture.

Témoignages producteurs

La levée a lieu à une température comprise entre 10 et 30°C, elle est optimale lorsque le sol est un peu réchauffé à 20°C. On compte 8 à 15 jours après le semis pour voir apparaître les jeunes plantules. Au semis, on peut ajouter quelques graines d’aneth qui repousseront, mouches de la carotte et pucerons. Pour bien réussir la culture, pailler le rang 2 mois après le semis quand les plants sont bien développés, pour éviter les dégâts liés aux limaces et escargots. Sous abris, on peut procéder à des semis plus précoces, en pleine terre, de mars à mai. Pour obtenir des carottes de saison ou de conservation, semis de mai à juillet. Récolter les racines avant les grosses gelées. En laissant quelques racines en terre, on obtient, en deuxième année de culture, une exceptionnelle plante ornementale à floraison composée de fleurs blanches en ombelles.