Semis en pépinière dès mars et en mai-juin en pleine terre. Repiquer au stade 4-5 feuilles. Le repiquage se fait sur des lignes d’espacement de 50 cm et un espace entre jeunes plants de 50 cm. Le chou cabus rouge Granat a besoin d’un sol riche et meuble, une exposition soleil à mi-ombre et un arrosage modéré.
Témoignages producteurs
Le chou demande une terre riche, fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Pour optimiser la conservation de vos choux, récoltez avant la maturité complète.
