Le Poireau Bleu de Solaise est un poireau de croissance rapide souvent utilisé en semis de fin d’hiver pour une récolte précoce de fin d’été, début d’automne. Produit un gros fût assez court. Feuillage vert foncé légèrement bleuté. Résiste aux températures hivernales normales. On le consomme cuit en vinaigrette, gratiné, en tarte, dans les potages et potées.
3,20€ – 5,00€