Conseils de culture du Persil Plat Géant d’Italie
Semis de mars à mai en caissette ou godet sous abri. Semer clair, recouvrir d’une fine couche de terre et maintenir humide jusqu’à la levée (3 à 4 semaines). Eclaircir. Repiquer les plants au stade 4-5 feuilles, tous les 15 cm. Ou semis de mars à juillet, directement en place. Placer le persil au soleil ou à la mi-ombre, en sol riche et drainé. Arrosage modéré, en période de sécheresse prévoir un arrosage/semaine.
Témoignages producteurs
Le persil supporte assez bien le plein soleil mais sera plus beau si il peut profiter, de l’ombre légère d’un arbre ou d’une grande plante voisine.
