Le Navet Jaune Petrowski est une variété très précoce (1,5 à 2 mois), prisée des gourmets pour sa saveur fine. Racine ronde un peu aplatie, jaune et à la chair blanche. Goût excellent, sucré, très bon cru râpé.
Semis de mi-mars jusqu’à la mi-septembre à 1-2 cm de profondeur en rangs espacés de 25 cm. Eclaircir le navet Jaune Petrowski à 10 cm entre plants. Semis en pépinière et repiquage des plants pour une utilisation optimale des semences. Récolte en 1,5 à 2 mois.
