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Epinard Butterflay Bio

Amaranthacées

Spinacea oleracea

Le sachet d'environ 600 graines

L’Epinard Butterflay est une variété rustique pour les cultures de printemps, automne et hiver. De croissance rapide, elle est lente à monter à graines. Les feuilles d’un vert intense lumineux sont gaufrées et très charnues. Elle peut se cultiver toute l’année mais est idéale pour les semis du début de printemps et d’automne. Elle a une bonne résistance au mildiou. C’est un de nos coup de cœur car elle montre des qualités de cultures et gustatives vraiment exceptionnelle.

3,20

Pastille bio

En savoir plus

L’épinard Butterflay en bref

  • Semis : mars à avril et aout à octobre
  • Récolte : fin avril à juin / octobre à décembre
  • Température de germination : 15 – 18 °C
  • Levée : 10 à 15 jours
  • Rusticité : oui
  • Paillage : non conseillé pour éviter les dégâts de limaces !

 

Conseils de culture de l’Epinard Butterflay

Semis : Semez en mars-avril pour une récolte en de fin avril à fin juin, et de mi-aôut à début octobre pour une récolte d’octobre à mi-décembre. Semez en ligne à 2-3 cm de profondeur, puis éclaircir à 10-15 cm dès l’apparition des premières feuilles. La terre doit rester légèrement humide jusqu’à la levée. Entretien : Sarcler entre les rangs et pailler pour éviter la concurrence des adventices. Arroser régulièrement, l’épinard déteste les fortes chaleurs et la sècheresse (déclenchent la montée à graines !). Récolte : Récolte un mois et demi après le semis. La récolte s’effectue feuille par feuille en prenant les plus avancées.

Nos témoignages producteurs

L’épinard tolère bien la culture à l’ombre ou la mi-ombre. Si le sol ne doit pas être sec au semis, il ne doit pas être détrempé non plus, trop d’eau avant la germination des graines les font pourrir. Bien que les semis d’août soient idéaux, méfiez-vous des fortes chaleurs, elles bloquent la germination. L’épinard apprécie la proximité du pois, de la fève, du haricot, du chou, du céleri, du fraisier, de la laitue ou de la chicorée.