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Betterave Rouge Robuschka Bio

Chenopodiacées

Beta vulgaris

Le sachet d'environ 250 graines

La Betterave Rouge Robuschka est une variété vigoureuse qui produit des racines bien rondes, à peau lisse, de couleur rouge sombre. Sa chair est rouge grenat, de saveur sucrée et très fruitée. C’est une amélioration de la betterave rouge globe 2 par Kultursaat, qui a fait une sélection sur le goût. Jeune, elle est excellente crue, rappée. En betterave de conservation, on la préfère cuite. Cette variété se prête bien à la lactofermentation. Les racines sont bonnes à être récoltées 3,5 mois après le semis. C’est une variété précoce, qui se conserve très bien dans du sable à la cave.

Plage de prix : 3,60€ à 5,60€

Pastille bio

En savoir plus

La betterave Robuschka en bref

  • Semis : avril à juin
  • Récolte : juillet à novembre
  • Température de germination : 15 – 20 °C
  • Levée : 7 à 15 jours
  • Rusticité : oui
  • Paillage :  possible quand la racine commence à être développée

 

Conseils de culture de la Betterave Robuschka

La betterave rouge Robuschka se sème d’avril à juin en pleine terre, en lignes espacées de 30 cm. Placez 1 à 2 graines à 2-3 cm de profondeur, et espacez les plants de 15 cm. Maintenez humide jusqu’à la levée (de 7 à 15 jours, à une température comprise entre 15 à 20°C). Si les températures extérieures sont encore fraîches, installez un tunnel ou semez en pépinières (vous pourrez ensuite repiquer les plants en pleine terre). Si le semis est trop dense, éclaircissez en ne conservant que les plants les plus beaux. Les betteraves aiment le plein soleil (mi- ombre tolérée), un sol riche et bien ameubli. En cours de culture, arroser régulièrement pour obtenir des racines de beaux calibres. N’hésitez pas à pailler le pied des betteraves par temps chaud et sec, et à asperger leurs feuilles le matin pour qu’elles sèchent tranquillement dans la journée.

Nos témoignages producteurs

Les graines sont enfermées dans un glomérule liégeux (3 à 6 graines par glomérule). Ce glomérule va donner plusieurs plants (2-3 plantules). Au moment de l’éclaircissage, il est possible de repiquer les plants retirés de la ligne de semis. Pour favoriser leur reprise, éclaircir et repiquer le soir et bien suivre les arrosages la semaine suivant le repiquage. Un léger ombrage aidera les plants à se réimplanter.