Livraison offerte à partir de 80€ (France métropolitaine)

Betterave Noire Plate d’Égypte Bio

Chenopodiacées

Beta vulgaris

Le sachet d'environ 250 graines

La Betterave Noire Plate d’Égypte est une variété très précoce (cycle de 90 à 100 jours), qui se récolte de mi-mai jusqu’à septembre. Sa racine est de taille moyenne, arrondie et légèrement aplatie. Sa peau lisse est de couleur rouge grenat, et sa chair rouge violacée foncé. La betterave plate d’Egypte est riche en jus, a une chair bien tendre, et est de bonne qualité gustative. Elle est excellente récoltée jeune et consommée crue. En betterave de conservation, on la préfère cuite. C’est une variété ancienne et rustique. L’hiver elle se conserve bien dans du sable à la cave.

Plage de prix : 3,60€ à 5,60€

Pastille bio

En savoir plus

La culture

  • Semis : mars à mi-juillet
  • Récolte : mai à septembre
  • Température de germination : 15 – 20 °C
  • Levée : 7 à 15 jours
  • Rusticité : oui
  • Paillage : possible quand la racine commence à être développée

 

Conseils de culture de la Betterave Plate d’Egypte

La betterave Plate d’Egypte se sème de mars à mi-juillet en pleine terre, en lignes espacées de 30 cm. Placez 1 à 2 graines à 2-3 cm de profondeur, et espacez les plants de 15 cm. Maintenez humide jusqu’à la levée (de 7 à 15 jours, à une température comprise entre 15 à 20°C). Si les températures extérieures sont encore fraîches, installez un tunnel ou semez en pépinières (vous pourrez ensuite repiquer les plants en pleine terre). Si le semis est trop dense, éclaircissez en ne conservant que les plants les plus beaux. Les betteraves aiment le plein soleil (mi- ombre tolérée), un sol riche et bien ameubli. En cours de culture, arroser régulièrement pour obtenir des racines de beaux calibres. N’hésitez pas à pailler le pied des betteraves par temps chaud et sec, et à asperger leurs feuilles le matin pour qu’elles sèchent tranquillement dans la journée.

Nos témoignages producteurs

Les graines sont enfermées dans un glomérule liégeux (3 à 6 graines par glomérule). Ce glomérule va donner plusieurs plants (2-3 plantules). Au moment de l’éclaircissage, il est possible de repiquer les plants retirés de la ligne de semis. Pour favoriser leur reprise, éclaircir et repiquer le soir et bien suivre les arrosages la semaine suivant le repiquage. Un léger ombrage aidera les plants à se réimplanter.