Le Basilic Cannelle est une plante annuelle, d’origine mexicaine. Port compact. Ses feuilles vert clair allongées et ses fleurs mauves portées par une tige violette sont très décoratives. Le parfum de la plante rappelle ceux de la cannelle et du clou de girofle, elle s’utilise en cuisine dans les plats et les desserts. Plante aux nombreuses vertus médicinales, dont on utilise les feuilles et les fleurs, en infusion ou décoction. Lorsqu’elle est en fleur on peut aussi réaliser de magnifiques bouquets parfumés en l’associant avec d’autres espèces.
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