Conseils de semis de l’Epinard Viking
Semer en mars-avril pour une culture de printemps, et de mi-août à septembre pour une culture d’octobre à décembre. Semis en ligne à 2-3 cm de profondeur, puis éclaircir à 10-15 cm dès l’apparition des premières feuilles. La terre doit rester légèrement humide jusqu’à la levée. Puis, arroser régulièrement car l’épinard déteste les fortes chaleurs et la sécheresse qui déclenchent la montée à graines ! Récolte un mois et demis après le semis.
Témoignages producteurs
Si le sol ne doit pas être sec au semis, il ne doit pas être détrempé non plus, trop d’eau avant la germination des graines les font pourrir.