Livraison offerte à partir de 80€ (France métropolitaine)

Epinard Viking Bio

Amaranthacées

Spinacea oleracea

Le sachet d'environ 600 graines

L’Epinard Viking est une variété mi-précoce aux feuilles de forme triangulaire, de taille moyenne, vert foncé et bien charnue. Cette variété supporte plutôt bien la chaleur et est lente à monter en graines. Sa bonne résistance au froid et à la chaleur permet de semer toute l’année, mais les semis de printemps et d’été sont à privilégier. Vigoureuse et productive, elle montre une bonne résistance au mildiou.

3,20€

Grammes

Effacer

En savoir plus

L’épinard Viking en bref

Semis : février à avril ou août/septembre
Récolte : avril à juin ou octobre à décembre
Température de germination : 15 – 18 °C
Levée : 7 à 21 jours
Rusticité : non
Paillage : conseillé

Conseils de culture de l’Epinard Viking

Semis :

Semez de mi-février à avril pour une récolte en de d’avril à début juillet, et d’aôut à début octobre pour une récolte d’octobre à décembre. Semez en ligne à 2-3 cm de profondeur, puis éclaircir à 10-15 cm dès l’apparition des premières feuilles. La terre doit rester légèrement humide jusqu’à la levée.

Entretien :

Sarcler entre les rangs et pailler pour éviter la concurrence des adventices. Arroser régulièrement, l’épinard déteste les fortes chaleurs et la sècheresse (déclenchent la montée à graines !).

Récolte :

Récolte un mois et demi après le semis. La récolte s’effectue feuille par feuille en prenant les plus avancées.

Nos témoignages producteurs

L’épinard tolère bien la culture à l’ombre ou la mi-ombre. Si le sol ne doit pas être sec au semis, il ne doit pas être détrempé non plus, trop d’eau avant la germination des graines les font pourrir. Bien que les semis d’août soient idéaux, méfiez-vous des fortes chaleurs, elles bloquent la germination. L’épinard apprécie la proximité du pois, de la fève, du haricot, du chou, du céleri, du fraisier, de la laitue ou de la chicorée.