Potiron Buttercup – Bio

Cucurbitacées

Cucurbita maxima

Le sachet de 15 graines

Fruits ronds aplatis, à la peau vert foncé parfois striée de vert pâle et à la chair ferme et charnue, de 1 à 2kg. Sa croissance est rapide, sa mise à fruit est généreuse et les fruits récoltés à pleine maturité se conservent bien. Il est particulièrement adapté aux veloutés en raison de son arôme très fin de noisette et de châtaigne, sa chair est fondante comme s’il y avait déjà de la crème dans le velouté… Les fruits peuvent être conservés jusqu’en janvier – février sans perte de qualité gustative. Le rendement de cette variété est assez élevé avec une bonne proportion de chair et une faible quantité de graines.

3,20€

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Potiron Buttercup en bref

Semis : avril à juin
Récolte : septembre/octobre
Température de germination : 20 – 25 °C
Levée : 5 à 10 jours
Rusticité : non
Paillage : conseillé

Conseils de culture du Potiron Buttercup

Semer le potiron Buttercup de préférence en plein air, même s’il est possible de semer à l’abri puis de repiquer les plants. Semer 2 à 3 graines par poquet. Il est possible de les planter ou de les semer au fond du tas de compost pour offrir un milieu de croissance très riche et ainsi optimiser ses rendements. Faites pousser au moins 3 plantes afin de garantir une bonne nouaison. Le Potiron Buttercup nécessite une grande quantité de chaleur, ainsi qu’un besoin élevé en potassium, phosphore et autres minéraux. Pour la récolte, il est important que les fruits conservés soient bien mûrs. La maturité complète se caractérise par la difficulté à gratter le fruit avec un ongle et par l’état de dessiccation de la tige.

Nos témoignages producteurs

Il est préférable de récolter avant les premières gelées nocturnes. La tige doit rester fixée au fruit afin de garantir une conservation optimale. Prenez soin de les conserver dans un lieu aéré et sec. Préférablement à une température de 12-17°C et une humidité de 10-60%. D’après un de nos clients, il est parfait pour la cuisson et la congélation n’altère pas ses qualités gustatives, texture et goût.