Courge Baby Bear

Cucurbitacées

Cucurbita pepo

Le sachet de +/- 15 graines

La Courge Baby Bear est un mini potiron, qui produit de multiples petits fruits orange de 8 à 15 cm et de 500 à 900g. Chair jaune foncé de bonne qualité gustative. Très utilisée en tartes, idéal à farcir, les graines ont une enveloppe très fine et peuvent donc se consommer grillées. Originaire des USA, croisement entre la variété England Pie et une variété de courge à graine nues. Elle se prête bien à la culture en pot sur terrasse ou balcon.

3,20

Pastille bio
Pastille reproductible
Pastille local

En savoir plus

La culture

  • Semis : avril à juin
  • Récolte : septembre à octobre
  • Température de germination : 20 – 23 °C
  • Levée : 4 à 8 jours
  • Rusticité : non
  • Tuteurage : non conseillé
  • Paillage : conseillé

 

Conseils de culture de la Courge Baby Bear

Semis en godet en avril-mai au chaud 2 à 3 semaines avant la mise en place, puis repiquer en pleine terre à la mi-mai. Ou semer directement en pleine terre après les dernières gelées dans un sol réchauffé et bien amendé. Attention à l’excès d’humidité qui peut faire pourrir la graine. Au stade 4 feuilles, pailler le plant, arroser régulièrement et abondamment en cas de sècheresse. Récolte entre septembre et octobre, avant les premières gelées.

Témoignages producteurs

Pour optimiser la saveur des fruits, il faut récolter les courges en fin de saison, avant les premières gelées, lorsque le feuillage disparaît et que le pédoncule est sec puis les laisser maturer encore 1 ou 2 mois dans un endroit frais et au sec.