Carotte Demi-longue Rouge Sang

Apiacées

Daucus carota

Le sachet de +/- 1700 graines

La Carotte Demi-longue Rouge Sang est une variété connue pour ses racines demi-longues, trapues et coniques, de couleur rouge violacé au collet, qui vire progressivement au orange vers la pointe du légume. La chair est ferme, de couleur rouge orangé. Juteuse, douce et bien sucrée. C’est une excellente variété à consommer crue râpée. Les récoltes peuvent commencer 3 mois après le semis pour éclaircir le rang, pour obtenir de jolis calibres attendre 4 mois après le semis. Elle se conserve très bien après récolte.

3,20

Pastille bio
Pastille reproductible
Pastille local

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La culture

  • Semis : mai à juillet
  • Récolte : juillet à novembre
  • Température de germination : 18 – 20 °C
  • Levée : 8 à 15 jours
  • Rusticité : oui
  • Tuteurage :  non conseillé
  • Paillage :  non conseillé

 

Conseils de culture de la Carotte Demi-longue Rouge Sang

Semis direct de mai à juillet dans un sol sableux. La variété s’adapte bien aux sols argileux si le lit de semences est bien préparé. Exposition ensoleillée à mi-ombre tolérée. Eclaircir à 5 cm entre chaque plant et laisser 30 cm d’interligne. Arrosages réguliers à la germination, sensible à l’excès d’humidité, un arrosage modéré à faible lui conviendra très bien en cours de culture.

Témoignages producteurs

La levée a lieu à une température comprise entre 10 et 30°C, elle est optimale lorsque le sol est un peu réchauffé à 20°C. On compte 8 à 15 jours après le semis pour voir apparaître les jeunes plantules. Eclaircir à 5 cm entre chaque plant au stade 5-6 feuilles. Au semis, on peut ajouter quelques graines d’aneth qui repousseront mouches de la carotte et pucerons. Pour bien réussir la culture, pailler le rang 2 mois après le semis quand les plants sont bien développés, pour éviter les dégâts liés aux limaces et escargots. Sous abris, on peut procéder à des semis plus précoces, en pleine terre, de mars à mai. Pour obtenir des carottes de saison ou de conservation, semis de mai à juillet. Récolter les racines avant les grosses gelées. En laissant quelques racines en terre, on obtient, en deuxième année de culture, une exceptionnelle plante ornementale à floraison composée de fleurs blanches en ombelles.