La Marjolaine Officinale est une plante annuelle au port buissonnant de 20 à 50 cm de haut, qui dégage une forte odeur aromatique. Elle possède des vertus médicinales et est utilisée en cuisine comme accompagnement des viandes, pour les plats en sauce ou à base de tomate, elle agrémente parfaitement les pizzas. Prélever les feuilles en fonction des besoins.
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