Courge Musquée Longue de Nice

Cucurbitacées

Cucurbita moschata

Le sachet de +/- 15 graines

La Courge Musquée Longue de Nice est une variété coureuse produisant de longs fruits de 3 à 10kg en forme de massue. Immature les fruits sont vert, ils deviennent ocre à maturité. La chair est orange et ferme, sucrée au goût musqué. Très bonne cuite en soupe, purée, gratin, ou crue râpée.

3,20

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Pastille bio
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La culture

  • Semis : avril à juin
  • Récolte : septembre à octobre
  • Température de germination : 20 – 23 °C
  • Levée : 8 à 10 jours
  • Rusticité : non
  • Tuteurage : non conseillé
  • Paillage : conseillé

Conseils de culture de la Courge Musquée Longue de Nice

Semis en godet en avril-mai au chaud 2 à 3 semaine avant la mise en place, puis repiquer en pleine terre à la mi-mai. Ou semis directement en pleine terre après les dernières gelées dans un sol réchauffé et bien amendé. Attention à l’excès d’humidité qui peut faire pourrir la graine. Au stade 4 feuilles, pailler le plant, arroser régulièrement et abondamment en cas de sècheresse. Récolte entre septembre et octobre, avant les premières gelées.

Témoignages producteurs

Pour optimiser la saveur des fruits, il faut récolter les courges en fin de saison, avant les premières gelées, lorsque le feuillage disparaît et que le pédoncule est sec puis les laisser maturer encore 1 ou 2 mois dans un endroit frais et au sec. Immature elle peut aussi se consommer comme une courgette.