Basilic Fin Vert

Lamiacées

Ocimum basilicum

Le sachet de +/- 320 graines

Le Basilic Fin Vert est une plante annuelle, au port compact buissonnant. Variété à toutes petites feuilles vert vif, connue au même titre que la variété de Basilic Grand Vert, pour l’absence de goût mentholé ou anisé que l’on retrouve chez de nombreuses autres variétés de basilics. La plante mesure 30cm de haut, elle s’adapte donc très bien à la culture en pot. En cuisine, cette variété convient parfaitement pour l’assaisonnement de plats chauds ou de salades, tomates mozzarella, par exemple. Plante aux nombreuses vertus médicinales, on utilise ses feuilles et ses fleurs, en infusion ou décoction.

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La culture

Cycle de vie : annuel
Semis : mars à juin
Récolte : mai à octobre
Température de germination : 20 – 25 °C
Rusticité : plante gélive
Tuteurage : –
Paillage : conseillé

Conseils de culture du Basilic Fin Vert

Semis de fin mars-avril en caissette sous abri, ou directement en pleine terre en mai-juin. Semis en surface, saupoudrez éventuellement un peu de terre par dessus puis tassez fermement. Repiquer en pots ou en pleine terre, au stade 3-4 feuilles, après les dernières gelées. Espacer les plants de 30 à 40 cm en tous sens, dans un sol bien drainé et riche, au soleil ou à mi ombre. Arrosages réguliers en évitant de mouiller le feuillage.

Témoignages producteurs

Planté en association, le basilic protège les tomates, son odeur repousse certains ravageurs, mais en plus il en exalte le goût. Les deux plantes s’entendent à merveille en terme d’apports, en fumure et en eau. C’est une association qui marche vraiment bien. Pour allonger la culture de vos basilics, cueillir la tête, en la pinçant avec les ongles ou avec une paire de ciseaux, juste au dessus de 2 feuilles, ainsi la plante va ramifier et s’étoffer rapidement. En repoussant ainsi la floraison, l’énergie de la plante est utilisée à faire du feuillage.