Basilic Cannelle – Bio

Lamiacées

Ocimum basilicum

Le sachet d'environ 320 graines

Le Basilic Cannelle est une plante annuelle, d’origine mexicaine. Le port compact de la plante ne nécessite pas de tuteurage. Ses feuilles vert clair allongées et ses fleurs mauves portées par des tiges d’un violet sombre sont très décoratives. Le parfum de la plante rappelle celui de la cannelle, voire du clou de girofle. Cette variété s’utilise en cuisine dans les plats et les desserts. Plante aux nombreuses vertus médicinales. Les feuilles et fleurs, sèches ou fraîches, se préparent aussi en infusion ou décoction. Enfin les tiges fleuries permettent de réaliser de magnifiques bouquets parfumés. Le Basilic Cannelle se marie ainsi magnifiquement avec de multiples espèces, notamment celles dépourvues de feuillage décoratif.

3,20

Pastille bio
Pastille reproductible

En savoir plus

Basilic Cannelle en bref :

  • Semis : mars à juin
  • Récolte : mai à octobre
  • Température de germination : 20 – 25 °C
  • Levée : 6 à 8 jours
  • Rusticité : non
  • Tuteurage : –

Conseils de culture du Basilic Cannelle

Semis de fin mars à avril en caissette sous abri, ou directement en pleine terre en mai-juin. Semis en surface, saupoudrez éventuellement un peu de terre par dessus puis tassez fermement. Repiquer en pots ou en pleine terre, au stade 3-4 feuilles, après les dernières gelées. Espacer les plants de 30 à 40 cm en tous sens, dans un sol bien drainé et riche, au soleil ou à mi-ombre. Arrosages réguliers en évitant de mouiller le feuillage.

Nos témoignages producteurs

Le Basilic Cannelle est réputé pour être résistant aux maladies. Il n’est pas sensible au mildiou qui s’installe en fin de saison sur la plupart des autres variétés de basilics. Pour réussir le séchage des parties aériennes : effectuer la récolte le matin avant que les rayons du soleil ai réchauffé les feuilles, idéalement avant la floraison. Choisir un endroit ventilé et à l’abri du soleil et de l’humidité permettra d’obtenir des plantes séchées d’une qualité optimale.