Tomate Cœur de Bœuf Rouge Bio

Conseils de culture de la Tomate Coeur de Boeuf Rouge

Semer la tomate Coeur de Boeuf Rouge en terrine au chaud, de février à avril, à 3 mm de profondeur en laissant 3 cm entre chaque graine. Repiquage en godet lorsque les plants sont suffisamment développés au moins deux vraies feuilles puis en pleine terre lorsque tout risque de gelées est écarté. Laisser 70 cm entre les plants minimum et 1m entre rangs. La tomate a besoin de plein soleil, d’un sol riche et d’arrosages réguliers pour bien fructifier. Le tuteurage est conseillé pour soutenir la plante qui fructifie et limiter les risques de mildiou. L’égourmandage se pratique au choix du jardinier, nous n’entrons pas dans ce débat !! Ici au sein de l’équipe, les pratiques varient en fonction des jardiniers, de la vigueur des variétés et de la météo.

Nos témoignages producteurs

Originaire d’Amérique latine, la tomate est une plante frileuse, en culture, son développement sera optimale avec des températures nocturnes de 15 à 17°C. A la plantation, enterrer la motte 5 cm au dessus du collet. Cela permet le développement de racines adventives. Arroser généreusement juste après la plantation puis limiter l’apport en eau pour encourager un enracinement en profondeur. Veiller aussi à utiliser une eau à température ambiante pour ne pas créer le chocs de températures. Enfin pour limiter les risques de mildiou, ne pas trop serrer les plants afin que l’air puisse circuler entre eux et surtout ne pas mouiller le feuillage de la plante.