Betterave Noire Plate d’Égypte

Chenopodiacées

Beta vulgaris

Le sachet de +/- 250 graines

La Betterave Noire Plat d’Égypte est une racine arrondie, et aplatie, à peau lisse, de couleur rouge grenat. Riche en jus, chair très sucrée. Bonne qualité gustative. Jeune elle se consomme crue, rappée. En betterave de conservation, on la préfère cuite. Variété rustique et précoce. L’hiver elle se conserve bien dans du sable à la cave.

3,20

Pastille bio
Pastille reproductible

En savoir plus

La culture

  • Semis : mars à avril
  • Récolte : juillet à novembre
  • Température de germination : 15 – 20 °C
  • Levée : 7 à 15 jours
  • Rusticité : oui
  • Tuteurage :
  • Paillage : possible quand la racine commence à être développée

 

Conseils de culture de la Betterave Noire Plate d’Égypte

Semis en place de mars à avril, en lignes espacées de 30cm. Placer les graines à 2 cm de profondeur, plants espacés de 15 cm. Plein soleil, mi-ombre tolérée, en sol riche et meuble. Arroser quotidiennement pendant la première semaine et éclaircir si semis trop denses. Levée de 7 à 15 jours, à températures comprises entre 15 à 20°C. En cours de culture, arroser régulièrement pour obtenir des racines de beaux calibres.

Témoignages producteurs

Au moment de l’éclaircissage, il est possible de repiquer les plants retirés de la ligne de semis. Pour favoriser leur reprise, éclaircir et repiquer le soir et bien suivre les arrosages la semaine suivant le repiquage. Un léger ombrage aidera les plants à se réimplanter.