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Tomate Riccio Di Parma Bio

Solanacées

Solanum Lycopersicum

Le sachet de 30 graines

La tomate Riccio Di Parma est une variété très ancienne originaire de la région de Parme. Les plants aux ports indéterminés produisent de très gros fruits rouges de 300 à 800 g (voire 1kg dans de bonnes conditions de culture !). Ils sont d’un beau rouge écarlate et sont plus ou moins aplatis et très plissés. La chair est très ferme et de bonne saveur, douce et parfumée. Parfait pour les sauces, les ragoûts, les farces. Coupez-la en tranches, et vous obtiendrez de belles fleurs rouges dans l’assiette ! Les plants sont très vigoureux et productifs, assez résistants aux maladies. Bonne production par vagues jusqu’aux premiers froids, pour la culture sous serre ou au potager en plein air.

3,20

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Pastille bio
Pastille reproductible
Pastille local

En savoir plus

La tomate Riccio Di Parma en bref

  • Semis : février à avril
  • Récolte : juillet à novembre
  • Température de germination : 18 – 25 °C
  • Levée : 5 à 8 jours
  • Rusticité : non
  • Tuteurage : conseillé
  • Paillage : conseillé

 

Conseils de culture de la Tomate Riccio Di Parma

Semer la tomate Riccio Di Parma en terrine au chaud, de février à avril, à 3 mm de profondeur en laissant 3 cm entre chaque graine. Repiquage en godet lorsque les plants sont suffisamment développés au moins deux vraies feuilles puis en pleine terre lorsque tout risque de gelées est écarté. Laisser 70 cm entre les plants minimum et 1m entre rangs. La tomate a besoin de plein soleil, d’un sol riche et d’arrosages réguliers pour bien fructifier. Le tuteurage est conseillé pour soutenir la plante qui fructifie et limiter les risque de mildiou. L’égourmandage se pratique au choix du jardinier, nous n’entrons pas dans ce débat !! Ici au sein de l’équipe, les pratiques varient en fonction des jardiniers, de la vigueur des variétés et de la météo.

Nos témoignages producteurs

Originaire d’Amérique latine, la tomate est une plante frileuse, en culture, son développement sera optimale avec des températures nocturnes de 15 à 17°C. A la plantation, enterrer la motte 5 cm au dessus du collet. Cela permet le développement de racines adventives. Arroser généreusement juste après la plantation puis limiter l’apport en eau pour encourager un enracinement en profondeur. Veiller aussi à utiliser une eau à température ambiante pour ne pas créer le chocs de températures. Enfin pour limiter les risques de mildiou, ne pas trop serrer les plants afin que l’air puisse circuler entre eux et surtout ne pas mouiller le feuillage de la plante.